Тирамису на бисквитном тесте

Национальная кухня:
  1. Юля_Ч

    By:Юля_Чin: 9 дек 2016
    Чепанова Юля

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    46

    Несложный рецепт тирамису на бисквитном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 705 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 705 килокалорий

    Тирамису на бисквитном тесте

    Ингредиенты на 8 порций

    • Яйцо куриное 8 штук
    • Сливки 35% - ные ½ л
    • Сахар 2,5 стакана
    • Ванильный сахар 2 столовые ложки
    • Желатин 3 столовые ложки
    • Молоко ½ стакана
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Эспрессо ¾ стакана
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Тертый шоколад 4 столовые ложки

    Пошагово

    1. Желатин замочить в половине стакана молока на полчаса.
    2. Нагреть молоко и размешать до полного растворения желатина.
    3. В горячем эспрессо растворить 0,5 стакана сахара и оставить остывать.
    4. Нагреть духовку до 180. Прямоугольную форму смазать маслом.
    5. 4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить муку и разрыхлитель и перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать 30–40 минут. Вынуть из формы, остудить, разрезать на два коржа.
    6. Сливки взбить с ванильным сахаром в устойчивую пену. Убрать в холодильник.
    7. 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с половиной стакана сахара в крепкую пену и убрать в холодильник.
    8. Взбить желтки с оставшимся сахаром, постепенно подливая растворенный желатин. Поставить в холодильник на 15–20 минут, не давая массе застыть.
    9. Очень аккуратно перемешать желтковую массу со взбитыми сливками и взбитыми белками.
    10. Пропитать коржи сладким кофе.
    11. На один корж выложить половину крема и накрыть вторым коржом. Сверху выложить оставшийся крем.
    12. Убрать торт в холодильник на ночь.
    13. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
     

    k_irisha, gabova97, Awiaeie и 3 другим нравится это.

  2. Aeuzusd

    By:Aeuzusdin: 29 дек 2016
    Холод

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    36
    @Юля_Ч, Рецепт просто прелесть!
     
    kasyan84 нравится это.
  3. Клабукова Ж

    By:Клабукова Жin: 2 фев 2017
    Клабукова Женя

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тирамису на бисквитном тесте... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Yewevxe нравится это.
  4. Eooweiae

    By:Eooweiaein: 4 апр 2017
    Людмила Б

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    25
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тирамису на бисквитном тесте.
    Юля_Ч, спасибо!!!
     
  5. yashar

    By:yasharin: 7 июл 2017
    Репко Яша

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    26
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик тирамису на бисквитном тесте
     
    Hekdalaew нравится это.
  6. Ogseozii

    By:Ogseoziiin: 12 июл 2017
    Кондратюк Нютка

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    19
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    pocohvd нравится это.
  7. violettas

    By:violettasin: 10 мар 2018
    Скрипниченко Виолетта

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  8. Zouatmbke

    By:Zouatmbkein: 24 апр 2018
    Тамме Рита

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26
    @Юля_Ч, отличный рецепт тирамису на бисквитном тесте
    спасибо за идейку
     
    Iwfaeaiq нравится это.
  9. Я_Колпакова

    By:Я_Колпаковаin: 22 май 2018
    Колпакова Яна

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    20
    спасибочки Юля_Ч
    попробуем обязательно
     
    nikonovich89 нравится это.
  10. Qoesoucuo

    By:Qoesoucuoin: 3 июн 2018
    Маша

    Регистрация:
    12 май 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    0
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
Top