Кумкват или как его еще называют, китайский апельсин, богат витаминами и микроэлементами, а джем из этих маленьких и ярких плодов получается вкусным и нежным.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 7 порцийКумкват 200 гВода 150 млСахар 75 гПошаговоНарезать кумкват достаточно тонкими кружочками, поместить в кастрюлю, добавить воду и сахар.Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить около 30 минут, не забывая помешивать, но не сильно, так как нежные плоды могут легко превратиться в пюре.Аккуратно выложить джем в чистую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить джем в холодильника не более двух недель.
Именно джем из кумквата часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже джем из кумквата получается здорово!