Очень простой рецепт стейка «Гранд» украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 262 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийсвинина 500 гконьяк 50-70 гсливки молочные (33%) 100 млПошаговоМясо отбить, натереть солью и перцем и обжарить с каждой стороны на большом огне, 3-5 минут.Добавить коньяк и поджечь.Залить сливками и тушить, пока сливки не превратятся в соус нежно - золотистого цвета.