Несложный рецепт миндального пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 187 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 187 килокалорийИнгредиенты на 8 порций125 г муки125 г сахара1 яйцо1 ч. л. молотой корицысливочное маслосахарная пудраДля начинки:400 г молотого миндаля400 г сахара6 яиц1 ч. л. корицыцедра 1 лимонаПошаговоВ широкой миске взбейте яйцо с 1 ст. л. воды, корицей и сахаром. Понемногу добавляя муку, замесите однородное тесто и раскатайте его в круг. Смажьте маслом форму и выложите в нее тесто.Взбейте яйца с сахаром, корицей и тертой цедрой лимона. Затем добавьте молотый миндаль, отложив немного для украшения. Перемешайте и выложите массу на тесто. Посыпьте половиной отложенного миндаля, срежьте лишнее тесто.Выпекайте пирог в разогретой до 160 °С духовке 30 мин. Накройте фольгой, выпекайте еще 40–60 мин. – начинка должна запечься. Остудите пирог, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой и оставшимся миндалем.
Именно миндальный пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.