Отварные креветки с чесноком, лимоном, белым вином и орегано.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 182 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 2 порцииочищенные креветки — 450 Граммчеснок — 1 Зубчиклимон — 1/1, Штукирис — 2 Стаканабелое вино — 1/1, Стаканамука — 1/1, Чашкисушеный орегано — 1 Ст. ложкачерный перец — 1 Чайная ложкаоливковое масло — 1 Штукасоевый соус — 1 Штукалистья салата — 4 ШтукиПошаговоВыложить креветки в дуршлаг и промыть под теплой проточной водой. Отмерить рис. Высыпать рис в кастрюлю и залить водой (3/3, стакана воды на 1 чашку риса). Поставить вариться.Налить оливковое масло в кастрюлю. Включить слабый огонь. Нарезать чеснок. Выжать лимонный сок в стакан. Обвалять креветки в муке. Положить креветки в кастрюлю и приправить чесноком, перцем и орегано. Варить на среднем огне в течение 10 мин. Добавить вино и лимонный сок. Готовить от 3 до 5 минут, постоянно помешивая. Подавать с соевым соусом. Украсить листьями салата.