Простой рецепт чесночного винегрета с чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 107 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 107 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧили серрано 1 столовая ложкаСоль ¾ чайной ложкиЧеснок 6 зубчиковКрасный винный уксус 3 столовые ложкиВода 2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиАнчоусная паста 1,5 столовые ложкиПошаговоВ ступке смешайте измельченный чили, соль и измельченный чеснок до состояния пасты. Переложите в миску и добавьте, взбивая, уксус, воду, лимонный сок, оливковое масло и анчоусную пасту. Храните в холодильнике.Этот соус отлично подходит к легким летним салатам и овощам на гриле.