Это самое настоящее деревенское блюдо, которое очень часто готовилось в чугунке в печи. Лучше всего оно подходит для холодного времени года, потому что очень сытное и согревающее.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: МультиваркаВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийПовод: ОбедИнгредиенты на 4 порции600 г куриных сердечек (тщательно очистить и промыть)800 г картошки (очистить и нарезать кусочками, размером с куриные сердца)1 большая луковица, нарезать полукольцами1 морковь, нарезать долькамисоль/перец по вкусу3 стебля зеленого лукаПошаговоОбжариваем в чаше мультиварки на растительном масле куриные сердечки с луком. 12 минут в режиме «Жарка».Добавляем картошку, соль - перец, морковь и заливаем сверху водой, чуть меньше содержимого. Ставим программу «Тушение» на 35 минут.Выкладываем на тарелку, поливаем вкусным бульоном и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. Очень вкусное, согревающее блюдо.
Именно рагу из куриных сердечек с картошкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Доброго! Сегодня приготовила рагу из куриных сердечек с картошкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.