Рецепт приготовления холодного борща. Летний суп. Литовская кухня.Количество порций: 2-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Литовская кухняТип блюда: Супы, Холодные супыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 144 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порциисвекла — 3 Штукиогурцы — 2 Штукияйца — 2-3 Штукзеленый лук — 1 Штукаукроп — 1 Штукакефир — 0,8 Литракипяченая вода — 0,5 Литрасметана — 3 Ст. ложкисоль — 1 Штука (по вкусу)ПошаговоОтварите, а затем остудите свеклу.Натереть свеклу в большую кастрюлю.Отварить и нарезать яйца.Добавить яйца к тертой свекле.Нарезать огурцы и зеленый лук. Добавить в кастрюлю.Добавить мелко нарезанный укроп, несколько столовых ложек сметаны. Посолить.Хорошенько все перемешать.Залить кефир.Добавить холодную кипяченую воду. Перемешать.
Мы тоже недавно первый раз делали литовский холодный борщ. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Мы тоже недавно первый раз делали литовский холодный борщ. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем