Пасха с шоколадом

Простой рецепт пасхи с шоколадом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 510 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 510 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 0,5 стакана лимонной и апельсиновой цедры
• 800 г зерненого творога
• 250 г шоколада
• масло сливочное – 50 г
• 150 г сметаны
• сахар – 50 г
• 150 г сахарной пудры

Пошагово

1. Шоколад натереть на крупной терке,
2. смешать с сахарной пудрой
3. и отставить.
4. Измельченную лимонную и апельсиновую цедру залить крутым кипятком
5. и дать настояться 5 мин. Откинуть на сито, промокнуть бумажными салфетками
6. и смешать с сахаром.
7. Творог протереть через мелкое сито.
8. Добавить в творог сливочное масло,
9. растереть до однородной массы.
10. Положить в творожную массу сметану, перемешать.
11. Добавить шоколад и цедру и еще раз
12. перемешать легкими движениями.
13. Выложить творожную массу в застеленную пищевой пленкой форму, накрыть,
14. сверху поместить груз. Поставить в холодильник на несколько часов.
15. Перевернуть пасху на блюдо, снять форму и пленку. Украсить шоколадной
16. стружкой или цукатами.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.