Безе с какао

Национальная кухня:
  1. ВераМ

    By:ВераМin: 29 ноя 2016
    Митина Вера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    24

    Способов приготовления безе очень много, но этот рецепт по праву считается моим любимым. Безе готовится на основе какао, яичных белков и сахара. Особый шарм десерту придает фундук. Попробуйте!

    Перед вами - простой рецепт приготовления безе с какао. Вам понадобятся такие ингредиенты: какао-порошок, сахар, яичные белки, соль и орешки фундук. Безе получается очень приятной консистенции с привкусом орехов и красивым кремовым цветом. Удачи!

    Количество порций: 10-12

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Безе
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Безе с какао

    Ингредиенты на 10 порций

    • Яичные белки — 4 Штуки
    • Сахар — 200 Грамм
    • Фундук — 50 Грамм
    • Какао - порошок — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Обжариваем фундук на раскаленной сковороде, 7-8 минут.
    2. Очищаем орешки от скорлупы, затем измельчаем в блендере.
    3. Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в густую пену.
    4. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.
    5. Просеиваем через сито какао. Взбиваем массу миксером.
    6. Добавляем измельченные орехи, перемешиваем ложкой.
    7. С помощью кулинарного шприца формируем безе, на застеленном бумагой для выпечки противне. Выпекаем 1,5 часов, температура 100 градусов.
    8. Приятного аппетита!
     

    olshanskaya93 и Вика_М нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. yatozooic

    By:yatozooicin: 30 ноя 2016
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    30
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    k_margarita нравится это.
  4. Анна_Ж

    By:Анна_Жin: 3 дек 2016
    Желтова

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    22
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Loffsjqoi нравится это.
  5. dieiov

    By:dieiovin: 4 дек 2016
    New Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    17
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали безе с какао. Спасибо за рецепт!
     
  6. pytaleva87

    By:pytaleva87in: 8 дек 2016
    Пыталева Дина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    12
    @ВераМ, Рецепт просто прелесть!
     
    Mxaxgeape нравится это.
  7. Гала_Д

    By:Гала_Дin: 19 янв 2017
    Дуленцова Гала

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    10
    ВераМ, спасибо большое, за вкусный превкусный безе с какао!!!
     
  8. Ruwedfjna

    By:Ruwedfjnain: 6 фев 2017
    Августин Христина

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    7
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ж_Димина нравится это.
  9. Ioowelw

    By:Ioowelwin: 17 мар 2017
    Ярослава

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    25
    спасибочки за вкусняшку
     
    pashinina90 нравится это.
  10. Onswzquko

    By:Onswzqukoin: 7 апр 2017
    Кажукало Женя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    3
    спасибочки
    как раз собралась делать безе с какао
     
  11. Bqraaoam

    By:Bqraaoamin: 2 июн 2017
    Ованнисян Евгения

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    2
    Посмотрела на фото безе с какао, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  12. Ubeebzyb

    By:Ubeebzybin: 17 окт 2017 в 15:28
    Чулкова Христина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    4
    @ВераМ, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить безе с какао по этому простому рецептику.
     
Top