Несложный рецепт солянки овощной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 151 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные супыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 151 килокалорийИнгредиенты на 5 порций4 соленых огурца4 луковицы2 cт. ложки томатной пасты1 морковь8 маслин1/1, лимона2 репы4 cт. ложки растительного масла4 cт. ложки рубленого укропа1,5 л водысоль и молотый черный перец по вкусу.ПошаговоОчистите от кожицы и семян соленые огурцы и нарежьте их соломкой.Затем добавьте к ним натертую на крупной терке морковь, репу, нарезанный лук и растительное масло.Полученную смесь прогрейте на огне 5—6 мин., периодически помешивая.Кожицу и семена, оставшиеся от огурцов, залейте 2 стаканами горячей воды, проварите и дайте настояться 10 мин., после отвар процедите и добавьте его к тушеным овощам.Затем влейте по вкусу еще воды, посолите и поперчите.Украсьте маслинами и укропом и подавайте.