Картофельный салат с укропом относится к простым и вкусным блюдам, которыми приятно поужинать в обычный день. Картофельный салат с укропом может быть прекрасным гарниром к котлетам или отбивным. Для картофельного салата с укропом возьмите молодой картофель. Можно, конечно, использовать и обычный картофель, но тогда салат будет не таким вкусным. Соус для заправки делайте по вкусу, добавляйте специи. Салат можно сделать острым, если добавить перец карри. Конечно, весь вкус салата в заправке. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииМолодой картофель — 700 ГраммЙогурт — 1 \4 СтакановМайонез — 1 \4 СтакановУкроп нарезанный — 3 Ст. ложкиДижонская горчица — 1 Ст. ложкаСахар — 2,5 Чайных ложкиСоль — 1 \2 Чайных ложекПерец — 1 \4 Чайных ложекВинный уксус — 1,5 Ст. ложкиПошаговоПриготовим заправку: смешаем все ингредиенты, кроме картошки.Картофель отварить, остудить, порезать на кусочки. Залить заправкой.Салат охладить полчаса в холодильнике и подать холодным. Приятного аппетита!