Простой рецепт тефтелей с гречкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 430 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ТефтелиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 430 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМясной фарш 500 гГречневая крупа 100 гЯйцо куриное 1 штукаРепчатый лук 1 штукаМолотый черный перец по вкусуПшеничная мука по вкусуСоль по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговоФарш смешать с яйцом, отваренной до полуготовности гречкой и измельченным луком. Добавить соль и перец. Рекомендуется влить 1–2 столовые ложки холодной кипяченой воды, чтобы придать блюду сочности.Слепить небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в растительном масле.