Простой рецепт ленивых вареников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 минуты. Содержит всего 114 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 4 минутыКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 114 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийТворог полужирный (Простоквашинский) 400 гМука пшеничная4 ст. л.Сахар1 ст. л.Яйца куриные1 штМасло сливочное30 гСоль (по вкусу)ПошаговоРазминаем творог вилкой до однородной консистенции.Добавляем яйцо и заранее размягченное масло.Потом добавляем сахар и муку.Тщательно перемешиваем.Присыпаем рабочую поверхность тонким слоем муки, из полученной массы раскатываем «колбаски».Нарезаем их потом на «подушечки» и опускаем в кипящую подсоленную воду.Варим на среднем огне 4-5 минут (когда вареники всплыли их можно подавать к столу).
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ленивые вареники (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!