Полезный сытный ролл, который могут позволить себе даже те, кто на диете. Нежная курица с овощами и лавашем - это закуска на все случаи жизни! Смотрите рецепт приготовления ролла с курицей в лаваше. Курицу с лавашем кому как удобнее называть - ролл, рулет, шаурма. Суть не меняется - это очень простое, быстрое в приготовлении блюдо для перекуса. Для приготовления ролла из лаваша с курицей возьмите армянский лаваша тонкий, но не сухой. Если будет сухой, то поломается. Можете его смазать майонезом или просто маслом.Количество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 273 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюЛаваш — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаМорковка — 0,5 ШтукиКапуста — 30 ГраммСалат — 0,5 ПучкаРуккола — По вкусуСпеции — По вкусуКурица — 100 ГраммПошаговоКуриное филе промойте, порежьте продолговатыми кусочками, посолите, поперчите и добавьте специи - прованские травы, например. Обжарьте курицу либо на сковороде, либо приготовьте ее на пару или просто микроволновке. Мне нравится на пару.Лаваш разровняйте, смажьте маслом оливковым, чтобы он не ломался.В центр лаваша выложите: мелко рубленную капусту, морковку тертую, соломкой порезанный огурец и помидор. Также добавьте рукколу и листья салата порезанные. Добавьте специй по вкусу.Выложите готовую курицу и заверните лаваша в ролл.Советую добавить еще тертый сыр - затем ролл из лаваша с курицей отправьте в микроволновку на 30 секунд. Готовый ролл можете порезать на части или кушать прямо так. Приятного аппетита!