Непростой рецепт суп-пюре из чечевицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 81 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы с крупамиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 81 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМорковь — 1 штЛуковица — 1 штКрасная чечевица — 1 стак.Помидоры вяленые — 2-4 штЧерешня — 2-3 млТомат - паста — 2 ст. л.Зубчик чеснока — 2 штЛимонный сок — 1 ст. л.Копченая куриная грудка — 100 гМускатный орех — по вкусуЗелень — по вкусуРастительное масло — по вкусуСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоПассеруйте морковь с луком. Добавьте промытую чечевицу.Соль и перец по вкусу и немного потушите. Залейте кипятком, добавьте мускатный орех и варите до готовности чечевицы. Перебейте блендером до однородности. Приготовьте соус.На сковороде немного на растительном масле потомите консервированные вяленые томаты, порезанный пластинками чеснок, добавьте половинки черешни без косточек, томатную пасту. Курицу нарежьте бруском. В тарелку налейте суп - пюре из чаши блендера, сверху выложив соус и курицу, украсьте все зеленью. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре из чечевицы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем