Куриный шницель

Национальная кухня:
  1. Dosiuroo

    By:Dosiurooin: 9 дек 2016
    Рандина Люда

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    86

    Непростой рецепт куриного шницеля авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 122 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 2 ч 20 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Куриный шницель

    Ингредиенты на 1 порцию

    • куриные бедра без кости 80 г
    • соевый соус 15 г
    • мед 15 г
    • тмин 1 г
    • панировка 30 г
    • зеленый горошек 30 г
    • яйцо 1 шт.
    • шалфей 2 г
    • тост 1 шт.
    • соус чоризо 30 г
    • колбаса чоризо 20 г
    • куриный бульон 20 г
    • сливки 20 г

    Пошагово

    1. Куриные бедра без кости отбить и положить на часа 2 в маринад: соевый, мед, тмин.
    2. Панировать в муке и яйце и затем обжарить во фритюре.
    3. Для приготовления соуса чоризо колбасу на сковороду, добавить куриный бульон, сливки и выпарить до консистенции соуса.
    4. На обжаренный тост выложить шницель, бланшированный зеленый горошек со свежим шалшеем, яйцо пашот, соус чоризо и посыпать сухарями панировочными.
     

    Олеся_О и fhooedx нравится это.

  2. Махинов И

    By:Махинов Иin: 13 фев 2017
    Махинов Ира

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    72
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриный шницель, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    m_yasha и Doeowou нравится это.
  3. Abemivit

    By:Abemivitin: 16 сен 2017
    Ивкова

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    25
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  4. Bioplrr

    By:Bioplrrin: 29 ноя 2017
    Борисовец Тася

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    Здравствуйте Dosiuroo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  5. А_Чехоцкая

    By:А_Чехоцкаяin: 9 сен 2018
    Чехоцкая Анюта

    Регистрация:
    18 ноя 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    10
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
Top