Суши в омлете

Несложный рецепт суш в омлете японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 208 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 208 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• яйцо крупное – 3 шт.
• 0,5 сладкого перца
• 100 мл приготовленного риса
• несколько листков кресс - салата
• соль
• сахар – 1 ч. л.
• 0,5 пучка зеленого лука
• 1 ч. л. кукурузной муки
• масло растительное – для обжаривания
• 75 г малосольного лосося

Пошагово

1. В миске слегка взбить яйца с сахаром, солью и кукурузной мукой.
2. Разогреть в сковороде растительное
3. масло. Влить 1/1, часть яичной массы.
4. Жарить 30 сек., затем перевернуть омлет
5. на другую сторону и жарить еще 30 сек.
6. Переложить на блюдо. Так же приготовить еще 3 омлета. Дать им остыть.
7. Выложить в центр каждого омлета
8. по 1/1, риса, нарезанного полосками
9. перца, измельченного лука, кресс - салата и нарезанного кубиками лосося.
10. Свернуть омлет конвертиком.
11. Обвязать конвертики тонкими перьями лука.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.