Суфле из сыра

Национальная кухня:
  1. ЯрославнаТ

    By:ЯрославнаТin: 9 дек 2016
    Тамме Ярославна

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    58

    Простой рецепт суфле из сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 601 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 601 килокалорий

    Суфле из сыра

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сыр пармезан 150 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Пшеничная мука 100 г
    • Молоко ¼ л
    • Мускатный орех щепотка
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Молотый красный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Сыр мелко натереть, растопить масло, высыпать в него муку и пропассеровать до светло - коричневого цвета, постепенно вливать молоко и кипятить 2 минуты, затем добавить, помешивая, тертый сыр с желтками и специи по вкусу.
    2. Всю массу осторожно смешать с сильно взбитыми белками, 4 формы для суфле смазать изнутри маслом и посыпать тертым сыром, выложить на них полученную массу и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов С духовке около 20 минут до золотисто - коричневого цвета.
    3. Суфле с маленькими порциями салата подавать к столу вместо сыра.
     

    sdakzu и АлесяИ нравится это.

  2. Geuxhowli

    By:Geuxhowliin: 9 янв 2017
    Прудкая Роза

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    23
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Недогода А нравится это.
  3. sytova95

    By:sytova95in: 11 янв 2017
    Кира С

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    24
    Готовила вчера суфле из сыра по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    zh_alla нравится это.
  4. Галка_Ч

    By:Галка_Чin: 27 фев 2017
    Чертыковцева Галка

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    37
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик суфле из сыра
     
  5. gewsp

    By:gewspin: 7 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    15
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  6. Анюша_Л

    By:Анюша_Лin: 26 мар 2018
    Анюша Л

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    16
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  7. Zojuohpth

    By:Zojuohpthin: 2 окт 2018
    Алекса Анюта

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    13
    Именно суфле из сыра часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
Top