Венский шницель из говядины

Национальная кухня:
  1. korbukova93

    By:korbukova93in: 9 дек 2016
    Зина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    58

    Превосходный рецепт говяжьего шницеля должен быть в меню каждой семьи!

    Готовитесь к приему гостей или же хотите побаловать чем-то новеньким и вкусненьким ваших близких, в таком случае рекомендую использовать кулинарный рецепт венского шницеля. Еда готовиться довольно таки быстро и легко. И не оставит равнодушным ни одного гостя. Подавайте к столу венский шницель с бокалом сухого белого вина.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Шницель
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 277 килокалорий

    Венский шницель из говядины

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина (свежая) 750 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Панировочные сухари 150 гр
    • Пшеничная мука 100 гр
    • Растительное масло 200 гр
    • Лимоны 1 шт.
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Наслаждайтесь сочным мясом с невероятно вкусной корочкой!
    2. Говяжье мясо нарезать на 4 кусочки, отбиваем и солим его. Взбиваем яйца и чуть - чуть подсаливаем их. Сковороду разогреваем с растительным маслом.
    3. Затем обваливаем наши шницеля сначала в муке, далее окунаем в яйцо, а потом панируем в сухарях и кладем их на сковороду. Обжаривать нужно с двух сторон, пока не появиться золотистая корочка. Обжаренный шницель выкладываем на бумажное полотенце для впитывания жира.
    4. Готовый венский шницель выкладываем на подогретую тарелку с листьями салата, сбрызгиваем соком лимона, украшаем его веточками петрушки и дольками лимона. Подавать к столу можно как с гарниром, так и без.
    5. Приятного аппетита!
     

    shirina87, popovchuk98 и pogudina90 нравится это.

  2. АнькаЖ

    By:АнькаЖin: 11 дек 2016
    Жданович Анька

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    65
    Ой...как вкусно!!! Обожаю венский шницель из говядины!!!!
     
    nurieva83 и Huaabed нравится это.
  3. С_Красносельцева

    By:С_Красносельцеваin: 27 дек 2016
    Красносельцева Светлана

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    45
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    vasilishin91, pronko96 и Koozuieb нравится это.
  4. КсюхаК

    By:КсюхаКin: 3 июн 2017
    Ксюха

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    85
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  5. КатяА

    By:КатяАin: 1 сен 2017
    Катя А

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    40
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на венский шницель из говядины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    fedyurko91 нравится это.
  6. Виктория_С

    By:Виктория_Сin: 2 авг 2018
    Стахиевич Виктория

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    45
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    xqoxaeg нравится это.
  7. Буцких Э

    By:Буцких Эin: 29 сен 2018
    Элона

    Регистрация:
    14 фев 2018
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    11
    Ой...как вкусно!!! Обожаю венский шницель из говядины!!!!
     
Top