Тыквенно-анисовый джем с апельсином

Национальная кухня:
  1. aralz

    By:aralzin: 4 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    59

    В канун Дня всех святых специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко готовила из тыквы и предлагает попробовать все – от марокканской закуски до изысканного французского десерта.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 36 килокалорий

    Тыквенно-анисовый джем с апельсином

    Ингредиенты на 6 порций

    • Тыква (мускатная) 500 г
    • Апельсин2 шт
    • Сахар (демерар) 300 г
    • Корица1 палочка
    • Анис1 звездочка

    Пошагово

    1. Тыкву запечь и переработать в пюре.
    2. С апельсина снять цедру, разрезать пополам и острым ножом выбрать цитрусовое «филе». Сок собрать.
    3. Смешать пюре из тыквы, разделанный апельсин, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Когда масса начнет тихонько закипать и «булькать», положить анис и корицу – уварить джем до полного растворения сахара и загустения.
    4. Из готового джема анис и корицу удалить.
    5. Джем разложить по стерильным емкостям, при желании хранить в холодильнике или закатать под ключ.
     

    Emoayzlo и Hafouav нравится это.

  2. Oowrdoorh

    By:Oowrdoorhin: 19 дек 2016
    Плющ Томара

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    53
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Iiiadixeo, Я_Рубцова и Анна_Л нравится это.
  3. oiomc

    By:oiomcin: 24 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    68
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт тыквенно-анисового джема с апельсином!
     
    Zmbgmoo и almaz76 нравится это.
  4. Дробина В

    By:Дробина Вin: 30 янв 2018
    Дробина

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    очень вкусный рецепт тыквенно-анисового джем с апельсином, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Говорова Т нравится это.
  5. Wsoooefu

    By:Wsoooefuin: 20 фев 2018
    Бабух

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    49
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  6. Izitydte

    By:Izitydtein: 21 мар 2018
    Тома

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    14
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала тыквенно-анисового джем с апельсином!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
Top