Несложный рецепт стейка Ковбой с майонезом чипотле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 682 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 682 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовяжий стейк 1 кгОливковое масло по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло по вкусуПерец чипотле 1 штукаМайонез 5 столовых ложекЧеснок 1 зубчикМолотый кориандр 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаПошаговоПриготовьте стейки (самый мясистый отруб из передней части туши на ребре). Натрите стейки оливковым маслом с обеих сторон, затем солью и перцемРазогрейте гриль или сковороду. На сковороду налейте растительное масло.Обжаривайте стейки по 5 минут с каждой стороны. Затем уберите сковороду с огня (мясо с гриля), накройте и оставьте на 15 минут. В зависимости от предпочтений, можно прожарить стейки до нужной вам степени.Готовим майонез чипотле. В небольшей миске перемешайте нарезанный перец чили с майонезом. Добавьте чеснок, кориандр, лимонный сок, перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу. Миску накройте и уберите в холодильник на 30 минут.Затем можно подавать стейки с майонезом. Приятного аппетита!
Рецепт стейка ковбой с майонезом чипотле понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо