Простой рецепт лазаний мясная итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 467 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, ЛазаньяСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 467 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииСмешанный фарш 200 гКонсервированные помидоры кусочками ½ банкиСметана 100 гПлавленый сырок ½ штукиГотовые сухие листы лазаньи 4 штукиСпеции по вкусуТвердый сыр 100 гБелое вино 2 столовые ложкиПошаговоОтварить пасту для лазаньи.Сделать соус Болоньезе: поджарить на сковороде фарш, чуть позже выложить туда томаты, добавить специи (соль, перец, базилик, орегано), вино, потушить 5 минут.Сделать сливочный соус: на сковороду выложить сметану, туда же нарезать плавленый сырок, на медленном огне потушить до образования однородной массы.Поделить оба соуса условно на 4 части. На смазанный маслом противень выкладывать слоями: паста - болоньезе - сливочный. Сверху посыпать тёртым сыром, выпекать в духовке до золотистой корочки.