Каша овсяная с жареными бананами

Пожалуй, это самая вкусная в мире овсяная каша! Пробуем?

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Каши, Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Карамелизирование

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 220 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 6 порций

• молоко коровье 250 г
• сахар 20 г
• соль 2 г
• масло сливочное 20 г
• овсяные хлопья 65 г
• фисташки 5 г
• корица (молотая) 1 г
• бананы 65 г

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Молоко довести до кипения, всыпать овсяные хлопья.
3. Варить 7 минут.
4. Добавить в кашу соль, сахар и сливочное масло.
5. Бананы можно пожарить и просто так — без добавления сахара и сливочного масла, но карамелизованные они все же вкуснее.
6. На сковородку высыпать 1—2 ст.
7. л.
8. сахара, добавить 5—10 г сливочного масла.
9. Помешивая, дождаться, пока масло растопится и сахар начнет растворяться.
10. Выложить ломтики банана.
11. Обжарить с двух сторон.
12. На тарелку для подачи выложить кашу, сверху — обжаренный в карамели банан, рядом сделать «дорожку» из дробленых фисташек, смешанных с молотой корицей.
13. Готово! Приятного аппетита!