Простой рецепт яблочного джема по английскому рецепту домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 323 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 323 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюсок 1 лимонакорица молотая – 1 ч. л.имбирь натертый – 1 ч. л.цукаты – 100 гхерес – 2 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л.яблоки – 1,5 кгизюм – 500 гсахар – 700 гПошаговоЯблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими ломтиками.Смазать маслом дно глубокого сотейника. Выложить яблоки, добавить 600 мл воды и изюм. Варить 20 мин. Добавить специи, сахар, цукаты и лимонный сок. Варить, помешивая, еще 20 мин.Влить шерри и сразу же разложить джем в теплые стерилизованные банки. Герметично закрыть и поставить в прохладное место.Джем будет готов через 2 недели.