Заливное из рыбы - любимое многими праздничное блюдо! Предлагаю простой рецепт приготовления заливного в мультиварке. Блюдо готовится из филе лосося и головы сома с добавлением моркови и лука. Перед вами - простой рецепт приготовления заливного из рыбы в мультиварке. Этот способ может показаться кому-то непривычным и сложным, но уверяю вас, готовить при помощи мультиварки - одно удовольствие! Заливное можно готовить как на праздники, так и для повседневного обеда или ужина. Удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ЗаливноеСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 308 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииЛосось — 400 Грамм (филе)Голова сома — 1 ШтукаСпеции для рыбы — По вкусуЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 4 ШтукиВода — 1,5 ЛитраЛавровый лист — 2 ШтукиПерец душистый — 5 Штук (зернами)Петрушка — По вкусуЛимон — По вкусуПерец красный — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоГолову сома разрубите пополам, хорошо промойте и поместите в чашу мультиварки.Добавляем крупно порезанные морковь и лук, специи для рыбы, душистый перец и лавровый лист. Заливаем все водой, готовим в режиме «Суп» 15 минут, затем выставляем режим «Тушение» и готовим еще 2 часа.Через 2 часа охладите бульон, процедите и снова влейте в мультиварку. Добавьте кусочки лосося, посолите и готовьте в режиме «Суп» 20 минут.Охладите бульон до комнатной температуры, рыбу разберите на кусочки и выложите в красивое блюдо. Добавляем к рыбе дольки лимона, фигурно вырезанную морковь и перец. Заливаем все рыбным бульоном, украшаем петрушкой и ставим на холод застывать. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать заливное из рыбы в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.