Простой рецепт болгарского сухой пирог домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 219 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМанная крупа 1 стак.Мука пшеничная 1 стак.Сахар 1 стак.Творог 300 г.Ванилин по вкусуЗамороженные ягоды 300 г.Разрыхлитель теста 2 ч. ложкПошаговоМой любимый пирог, готовлю как в духовке, так и в мультиварке. Очень вкусно получается!Делаю такой часто. Раньше даже не думала, что можно их сухого теста печь и такое лакомство получается. Готовим сухую смесь: Соединяем муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу и корицу или ванилин, что пожелаете. ). Хорошо перемешать.Начинка: Творог, если зерновой, то пропускаем через сито, избавляемся от крупинок. Смешиваем с ягодами. У меня компотная смесь, и крыжовник, и вишня, смородина, клюква, и пару штучек слив - ягодное ассорти. Я проосто то, что крупное порезала.В смазанную маслом чашу выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой начинки.Таким образом чередуем слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь. Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло. (можно просто порезать)Выпекать 45 минут на «выпечке» Пирог не переворачивать! Готовый пирог полностью остудить в чаше! Как же вкусно. Пеку в основном вечером, чтобы на утро себя побаловать за завтраком вкусняшкой.Приятного аппетита!