Простой рецепт тирамису итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 214 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 214 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМаскарпоне250 гЯйца куриные (желтки) 3 штСахар3 ст. л.Печенье (бисквитное) 16 штКофе (эспрессо) 4 порцииВино (марсала или ликер амаретто) 3 ст. л.Какао - порошок (горький) 1 ст. л.ПошаговоВзбейте яичные желтки с сахаром. Добавьте маскарпоне и марсалу и взбивайте до получения однородной массы. Бисквиты смочите в кофе и выложите на дно десертных стаканов. Накройте слоем крема, выложите слой бисквитов, накройте еще одним слоем крема. Уберите в холодильник на 2 часа. Посыпьте какао.От автора: маскарпоне должен быть очень холодным. Тирамису можно хранить в холодильнике 24 часа.Еще больше рецептов в разделе на
Вкуснятина, обожаю тирамису Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, shutova85