Зразы куриные

Национальная кухня:
  1. ЛисаМ

    By:ЛисаМin: 9 дек 2016
    Маринушкина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    56

    Рецепт зразы куриные - приготовление мясного блюда с овощами и специями. Зразы это своеобразные котлеты с начинкой которые очень популярны в Польше, Литве, Белоррусии и на Украине.

    Количество порций: 5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Польская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Зразы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Повод: На обед

    Зразы куриные

    Ингредиенты на 5 порций

    • курица — 900 Грамм
    • хлеб — 225 Грамм
    • вода — 325 Грамм
    • лук репчатый — 2 Штуки
    • морковь — 250 Грамм
    • петрушки — 20 Грамм
    • масло растительное — 200 Грамм
    • соль и перец — - По вкусу

    Пошагово

    1. Очистите лук и морковь, после чего порежьте их соломкой и обжарьте на масле. Куриное филе пропускается через мясорубку, в него добавляется хлеб, ранее замоченный в воде, перец и соль.
    2. Тщательно перемешайте ингредиенты, а затем снова пропустите их через мясорубку. Полученная масса разделяется, и из нее формуются лепешки, на середину которых кладется морковно - луковый фарш.
    3. Сделайте лепешку овальной формы, запанируйте ее в сухарях, после чего жарьте с обеих сторон до получения золотистого оттенка. До готовности доводить следует в духовке. Отварите рис и подавайте его с основным блюдом в качестве гарнира.
     

    Ojajjeai, Lqevncek и КатеринаШ нравится это.

  2. Djiafoale

    By:Djiafoalein: 31 дек 2016
    Таша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    28
    @ЛисаМ, отличный рецепт зраз куриных
    спасибо за идейку
     
    tonyas и Чачило Д нравится это.
  3. Qmeoarl

    By:Qmeoarlin: 27 янв 2017
    Алиса

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    35
    Обалденный рецептик зраз куриных. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Л_Ланге нравится это.
  4. Л_Всеволодова

    By:Л_Всеволодоваin: 1 апр 2017
    Людмила В

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    34
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    m_tomara и fatkhulina76 нравится это.
  5. Т_Кривоносова

    By:Т_Кривоносоваin: 21 апр 2017
    Кривоносова Тася

    Регистрация:
    22 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    7
    Именно зразы куриные часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Aiblgeaa нравится это.
  6. Onoodauj

    By:Onoodaujin: 30 янв 2018
    Оснадчук

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    23
    Рецепт зраз куриных понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  7. r_yarina

    By:r_yarinain: 17 апр 2018
    Романенко Ярина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    15
    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. Fbomcojri

    By:Fbomcojriin: 23 июн 2018
    Садулаева

    Регистрация:
    27 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    10
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, ЛисаМ
     
  9. Inhevooiw

    By:Inhevooiwin: 16 окт 2018
    Аксененко Мая

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    12
    @ЛисаМ, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить зразы куриные по этому простому рецептику.
     
Top