Канапе с селедкой — отличная закуска для любого банкета и застолья. Прекрасное сочетание маринованных огурцов с соленой селедкой.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 163 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийСельдь 1 шт.Лук салатный 1 шт.Хлеб (белый, черный) 1/1, батонаОгурец маринованный 2-3 шт.Свекла 1 шт.Майонез 1-2 ст. л.ПошаговоНарежьте хлеб на небольшие кусочки, размером 2 х2 см.Отварите свеклу, очистите и натрите ее на терке. Смешайте с майонезом.Селедку очистите от кожи и от костей. Нарежьте на равные кусочки.Лук очистите и нарежьте полукольцами.Огурцы нарежьте кружками.На хлеб положите свекольную смесь, сверху несколько ломтиков огурцов, кусок сельди и сверху лук. Проткните шпажкой и подавайте.