Суп-пюре из цветной капусты диетический приготовить очень легко. Главное, чтоб на вашей кухне был блендер. Суп очень вкусный, легкий полезный и принесет только пользу вашему здоровью. Вот рецепт! Суп-пюре из цветной капусты диетический очень просто приготовить. По этому рецепту готовятся практически все овощные крем-супы средиземноморья. Рецепт предельно прост - вы без труда разберетесь, что да как. Суп можно разбавить сливками. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 60 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКапуста цветная — 1 ШтукаБульон куриный — 400-500 МиллилитровЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаМолоко — 1 СтаканПетрушка, тимьян — По вкусуСыр — 1 \2 ЧашекСоль, перец — По вкусуПошаговоПочистить капусту, лук, помыть зелень.В кастрюлю влить масло, обжарить лук и чеснок. Добавить бульон, положить капусту, зелень и варить до готовности 7-10 минут.При помощи блендера измельчить суп.Добавить сыр и если надо, молоко.Приятного аппетита!
@o_dasha, умничка! Какой аппетитный рецептик суп-пюре из цветной капусты диетический сварганила. Попробуем с большим удовольствием!