Несложный рецепт овощного супа с цукини и сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 291 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЖаркаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 291 килокалорийПовод: Обед, УжинИнгредиенты на 4 порции1 луковица1 картофелина1 морковка1 маленький цукини1 пучок петрушки1 стебель сельдерея10 помидоров черри2 кубика бульон + приправа100 г вермишелирастительное маслоПошаговоЛуковицу очистить, нашинковать. Картофель, морковь и цукини очистить и нарезать брусочками. Петрушку и сельдерей вымыть, измельчить. Черри разрезать на четвертинки.Разогреть в сковороде масло и обжарить картофель, морковь и сельдерей на небольшом огне, 15 мин. Добавить черри, цукини и лук, готовить 3 мин.Влить в кастрюлю 1,5 л воды, добавить овощи. Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 5 мин.Положить кубики, готовить 3 мин.Добавить вермишель и готовить 3 мин.