Шоколадный манник с яблоком

Простой рецепт шоколадного манника с яблоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 167 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 167 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Кефир 250 мл.
• Манная крупа 1 стак.
• Крахмал картофельный 1 ч. ложк
• Сахар 200 г.
• Сода пищевая 1 ч. ложк
• Лимон 1 шт.
• Какао - порошок 3 ч. ложк
• Яблоко 2 шт.
• Подсолнечное масло 1 ч. ложк

Пошагово

1. Давайте приготовим очень простой и вкусный шоколадный манник с яблоками в мультиварке? Для рецепта я использовала такие продукты: кефир (лучше всего подойдет жирный самоквас), манная крупа, картофельный крахмал, сахар, сода пищевая, для гашения соды понадобится лимонный сок одного не большого лимона, какао - порошок, яблоки сладкие и подсолнечное масло без запаха для смазывания кастрюли мультиварки. Приступим к приготовлению.
2. Берем подходящую глубокую посудину. Вливаем кефир комнатной температуры, добавляем к нему манную крупу и сахар, также соду пищевую и какао - порошок. Все ингредиенты тщательно смешиваем.
3. Смешиваем до получения однородной массы без комочков. Отставляем на некоторое время, чтобы манка немного распухла.
4. Подготовим яблоки. Для этого яблоки тщательно вымоем, обсушим. Сердцевину обязательно удаляем, и если кожура очень грубая, то срезать обязательно. Сами же яблоки порезать кусочками среднего размера и хорошо обсыпать крахмалом картофельным со всех сторон.
5. Перекладываем яблоки в тесто. Из не большого лимона отжимаем сок, отцеживаем его от костей. Вливаем в тесто. Перемешиваем.
6. Кастрюлю мультиварки смазываем подсолнечным маслом без запаха. Переливаем тесто.
7. В мультиварке выберите режим «выпечка», установите время 45 минут. Закройте крышку и нажмите кнопку «старт».
8. Шоколадный манник готов. Проверьте на всякий случай готовность зубочисткой.
9. Осторожно горячий манник переверните на блюдо, остудите полностью его.
10. Приятного аппетита!