Хочу вам рассказать, как приготовить пельмени с бульоном, попробуйте и вы больше не захотите варить пельмени в простой воде! Само тесто пропитывается бульоном и пельмени становятся еще вкуснее! Такой рецепт приготовления пельменей с бульоном можно смело записать в разряд ленивых рецептов, но ведь от этого блюдо вовсе не проигрывает во вкусе, ваши родные оценят! Кстати, такие пельмени с бульоном в домашних условиях лучше всего готовить тогда, когда самих этих пельменей осталось маловато, чтобы накормить всю семью. А такое экономное первое блюдо насытит всех!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПельмениСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииБульон куриный — 500 МиллилитровЛук зеленый — 1 Штука (1 пучок)Зелень — 1 Штука (1 пучок)Лук — 1 ШтукаСметана — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуСпеции — По вкусуЛавровый лист — 2 ШтукиПельмени — 15 ШтукПошаговоБульон (у меня уже был готовый) отцеживаем и чуть остужаем.Добавим мелко порезанный зеленый лук.А также зелень и сметану.А также специи (отлично подходит базилик и розмарин), соль, перец и лавровый лист.Ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и добавим пельмени.Варим столько, сколько написано на упаковке пельменей. Или же ориентируйтесь по тому, когда они всплывут. Готово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пельмени с бульоном, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пельмени с бульоном, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.