Быстрые пасхальные булочки

Простой рецепт быстрых пасхальных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 314 килокалорий
• Повод: Пасха

Ингредиенты на 6 порций

• Масло растительное рафинированное1/1, стак.
• Вода1 стак.
• Мука из мацы (можно заменить пшеничной) 1 стак.
• Яйца куриные4 шт
• Соль1/1, ч. л.
• Сахар1 ст. л.

Пошагово

1. Масло, воду и соль разогреть в большой кастрюле, добавить муку и, не снимая с огня (он должен быть умеренным), вымешивать до образования однородной массы.
2. Снять кастрюлю с огня и остудить. Добавить сахар и по одному вбивать яйца, каждый раз тщательно вымешивая. Смоченными в воде руками сформовать небольшие булочки и выложить их на некотором расстоянии друг от друга на горячий противень, мазанный маслом (или застелить противень пекарской бумагой). Поместить в нагретую духовку и выпекать 20 минут при высокой температуре (примерно 230 градусов С).
3. Затем убавить температуру до 160 градусов и печь еще примерно 20 минут. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухой.
4. Источник: i - lara. livejournal. com