Очень простой рецепт кофейного джема европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 39 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 39 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 8 порцийИмбирь свежий 10 гКофе эспрессо 200 млСахар 6 ст. л.Смородина чёрная свежая 100 гЧернослив 150 гПошаговоДля приготовления кофейного джема нам понадобится крепкий кофе, чернослив, смородина, имбирь, сахар.Соединить крепкий кофе с черносливом.Добавить сахар.Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.Завязать имбирь в марлевый узелок и опустить в кофе. Проварить смесь 5 минутВынуть узелок с имбирём. Всыпать в смесь смородину. Проварить 1 минуту.Измельчить смесь с помощью блендера в однородную массу.Подавать кофейный джем к оладьям, блинчикам, творогу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
какой интересный рецепт кофейного джема и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Кофейный джем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию