Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийМука — 1 СтаканПорошок для выпечки — 3/3, Чайных ложкиСода для выпечки — 1/1, Чайных ложкиСмесь измельчённых специй — 1/1, Чайных ложки (гвоздика, корица, мускатный орех)Смесь сухофруктов и орехов — 1 Стакан (изюм, клюква, орехи кешью, смородина, грецкие орехи, тутти фруктовый, абрикос)Коричневый сахар — 1/1, ЧашкиСода для выпечки — 1/1, Чайных ложки (для фруктового микса)Масло сливочное — 3/3, Ст. ложкиВода — 3/3, ЧашкиТворог или йогурт — 3 Чайных ложкиМолоко — 1 Штука (если тесто будет грубым)Картофельное пюре — 1/1, ЧашкиПошаговоПорежьте все сухофрукты и орехи которые будете использовать.Растопите сахар и затем добавьте сухофрукты и орехи, доведите до кипения и готовьте в течении 10 минут на медленном огне. Если вода испариться добавьте воды. Охладите и добавьте соду.Смешайте специи, гвоздику, корицу и порошок миндального ореха. Все специи должны быть измельчены.Смешайте специи, муку, творог, картофельное пюре, порошок для выпечки и соду. Перемешайте всё хорошенько.Затем, добавьте смесь сухофруктов и сахара в муку. Всё тщательно перемешайте до однородной массы. Если тесто получилось сухим и грубым добавьте немного молока.Заполните смазанные формы для выпечки готовым тестом и выпекайте в разогретой до 185 °С духовке в течении 15-18 минут.Приятного аппетита.
Мы тоже недавно первый раз делали маленькие фруктовые тортики. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Рецепт маленьких фруктовых тортиков понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо