Простой рецепт куропаток на гриле в малиново-мятном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 294 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 294 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииУксус 1 стаканМалина 135 гЛимонный сок 2 столовые ложкиСвежая мята 2 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 1 чайная ложкаОливковое масло ½ стаканаКуропатки 4 штукиПошаговоВ миске смешайте малину, уксус, лимонный сок, чеснок, измельченную мяту и оливковое масло. Слегка раздавите малину.Выложите куропаток, надрезав их пополам и распластав, в форму и залейте маринадом. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на 4 часа.Разогрейте гриль или мангал.Выложите куропаток на смазанную маслом решетку, кожей вниз, и жарьте 10 минут. Переверните и жарьте еще 20-25 минут, смазывая маринадом, до готовности.Куропатки должны быть весом примерно по 450 грамм.
Мы тоже недавно первый раз делали куропаток на гриле в малиново-мятном маринаде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем