Несложный рецепт сливочной пасхи с орехами, цукатами и цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 139 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 139 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 1 лСметана 4 стаканаСахар ½ стаканаЯйцо куриное 10 штукГрецкие орехи 100 гЦукаты 100 гВанилин по вкусуЦедра апельсина 1 чайная ложкаЛимонная цедра 1 чайная ложкаМолотый кардамон по вкусуПошаговоВ большой миске взбейте яйца со сметаной. Добавьте сливки и хорошо перемешайте. Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока не отделится сыворотка.Перелейте массу в марлю и оставьте на некоторое время, чтобы жидкость стекла.Переложите готовый творог в миску и добавьте ванилин и сахар. Хорошо перемешайте.Затем добавьте слегка измельченные орехи, цитрусовые цедры и кардамон по вкусу.Форму для пасхи смочите водой, застелите марлей и выложите творожную массу. Сверху накройте краями марли. Поставьте груз и отправьте в прохладное место на 10-12 часов.Переверните пасху на блюдо и снимите марлю.
Именно сливочную пасху с орехами, цукатами и цедрой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.