Бородинские сухарики со сметанно-кефирным соусом с чесноком

Национальная кухня:
  1. Оля_К

    By:Оля_Кin: 3 дек 2016
    Кондрашова Оля

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    69

    Такие сухарики - хорошая закуска к пиву, да и к чаю - неплохо ;) бюджетно, быстро, вкусно.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 185 килокалорий
    • Повод: На ужин, К пиву

    Бородинские сухарики со сметанно-кефирным соусом с чесноком

    Ингредиенты на 3 порции

    • бородинский хлеб — 0,3 шт
    • чеснок (1 в соус, 1 для сухарей) — 2 зуб.
    • сметана — 2 ст. л.
    • кефир — 50 мл
    • укроп (небольшой пучок)
    • соль, смесь перцев (по вкусу)
    • растительное масло — 20 мл

    Пошагово

    1. В миску положить сметану, добавить кефир, натертый зубчик чеснока, нарезанный укроп, смесь перцев, соль по вкусу.
    2. Соус перемешать до однородности.
    3. Выложить в соусник и присыпать смесью перцев для красоты. Соусу дать настояться минут 15, чтобы чеснок и укроп «отдали» свои ароматы. ..
    4. Бородинский хлеб нарезать бруском. В мисочке смешать растительное масло, натертый зубчик чеснока и немного соли, перемешать хлебные бруски в масляной смеси, выложить на противень и запечь до желаемого состояния.
    5. Подать сухарики горячими или теплыми с соусом. Приятного аппетита!
     

    Ooommzl нравится это.

  2. А_Мыскина

    By:А_Мыскинаin: 4 дек 2016
    Мыскина Анастасия

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    68
    какая вкусняшка!
     
    pochinok83 нравится это.
  3. edeafkt

    By:edeafktin: 31 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    andrienko96 и Oqxoozvav нравится это.
  4. Asiifngep

    By:Asiifngepin: 12 сен 2017
    Надя

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    как вкусно! Я полюбила бородинские сухарики со сметанно-кефирным соусом с чесноком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. Eoakabis

    By:Eoakabisin: 4 ноя 2017
    Дария Ж

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    42
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Табардак Н и Eweedjlf нравится это.
  6. zinkac

    By:zinkacin: 17 мар 2018
    Зинка Ч

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    46
    @Оля_К, отличный рецепт бородинских сухариков со сметанно-кефирным соусом с чесноком
    спасибо за идейку
     
    Ynfoevo и Bkwaobiou нравится это.
Top