Летом нужно есть больше ягод. Подавайте их к столу с ванильным кремом. Так еще вкуснее!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 113 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 7 порцийМикс из ягод 6 чашекСахар - песок 3/3, чашкиАпельсиновый сок 1/1, чашкиДля крема:Стручок ванили 1 шт.Густые сливки 1 чашкаСметана 1/1, чашкиСахар - песок 1/1, чашкиПошаговоВ большой миске разомните 1 чашку ягод с сахаром и апельсиновым соком с помощью лопатки.Аккуратно размешайте получившуюся массу с оставшимися ягодами. Оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа.Извлеките семена из стручка ванили в среднюю миску.Добавьте к ванили сливки, сметану и сахар.С помощью миксера взбейте до густой массы.Подавайте ягоды к столу вместе с ванильным кремом.