Рецепт приготовления традиционных бутербродов Дании, где умеют ценить морепродукты. Изысканное сочетание лимонного сока, рыбы, креветок и черной икры мгновенно создаст атмосферу уюта и достатка в вашем доме, когда вы угостите своих домашних и гостей настоящим Датским блюдом.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Датская кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 62 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 1 порциюфиле морской рыбы — 1 Штукаржаная лепешка или ломтик хлеба — 1 Штукалист салата латук — 1 Штукаремулада — 1 Ст. ложкакреветок — 10 Штукмаринованных овощей — 2-3 Штукчерной или красной икры — 1 Чайная ложкаветочка укропа — 1 Штукалимон — 1 Штукасливочного масла — 1 Чайная ложкаПошаговоОбжарьте филе рыбы на растительном масле в течение 7-10 минут до золотистой корочки. Внимание! Рыба должна быть по размеру больше хлебной лепешки!Слегка намажьте хлеб или лепешку маслом – так, чтобы не было слоя.Сверху на масло положите лист салата и готовое филе рыбы. Разрежьте лимон пополам и выдавите на рыбу несколько капель сока.Покройте часть филе пряным майонезом. Положите креветок на майонез.В произвольном порядке горками выложите икру среди креветок, украсьте измельченным укропом и сразу же подавайте на стол на отдельных тарелках с вилкой и ножом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать датские лепешки с креветками и икрой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Датские лепешки с креветками и икрой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию