Простой рецепт рыбного пирога с палтусом, печенью трески, жареным луком и яйцом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 316 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 316 килокалорийИнгредиенты на 2 порциитесто (ингредиенты в Шаге #1) 250 гмасло сливочное 15 гсыр моцарелла 50 гпечень трески 30 гфиле палтуса 110 глук репчатый 1 шт.яйцо куриное 1/1, шт.ПошаговоИнгредиенты для теста: молоко - 1 л, мука - 2 кг, яйцо - 3 шт., дрожжи сухие - 15 г, соль - 1 ст. л., сахар - 3 ст. л.Лук жарим на сливочном масле до готовности, затем добавляем к нему крупно порезанное вареное яйцо.Тесто раскатываем, кладем маленькими кусочками сливочное масло, затем моцареллу и сверху все остальные ингредиенты.Ставим в печь на 180 градусов на 20 мин. Украшаем резаным зеленым луком.