На днях выбирала тёмное пиво чтоб испечь хлеб, пришла домой, открыла его, а они такое вкусное, что даже жалко его в хлеб лить. Решила быстро приготовить к нему гренки с колбасой.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 282 килокалорийПовод: На природу, На праздник, На день рождения, К пивуИнгредиенты на 7 порцийКартофель — 1 штЯйцо — 1 штБатон — 1 штЛук зелёный — 1-2 штСоль, перец (по вкусу)Колбаса копчёная — 70 гМасло подсолнечное рафинированное (для обжарки)ПошаговоНатереть крупный картофель на тёрке, посолить и поперчить, добавить яйцо.Нарезать брусочками копчёную колбасу, измельчить зелёный лук.Массу перемешать и намазать на ломти хлеба.Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжаривать хлеб начинкой вниз, пока поджарится колбаса и картофель.Наливать пиво и подавать к нему греночки. Очень вкусно! Приятного аппетита!