Простой рецепт солянки по-грузински португальской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 241 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Португальская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 241 килокалорийПовод: 8 мартаИнгредиенты на 5 порцийговядина (филе) 160 глук (репчатый) 40 гогурец (соленый) 40 гуксус 5 млмука 5 гчеснок 3 гперецкаперсы 10 гсольПошаговоМясо нарезать мелкими кусочками, посыпать солью, перцем, обжарить вместе с луком, добавить томатное пюре.Пассеровать муку, развести бульоном до полужидкого состояния, заправить чесноком и винным уксусом.Затем ввести остальные продукты и тушить до готовности.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Гайдаренко С ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.