Картофельные зразы с шампиньонами

Национальная кухня:
  1. timashenko94

    By:timashenko94in: 9 дек 2016
    Тимашенко Анна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    56

    Простой рецепт картофельных зраз с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 427 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 427 килокалорий

    Картофельные зразы с шампиньонами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 7 штук
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сливочное масло 30 г
    • Свежие шампиньоны 4 штуки
    • Твердый сыр 50 г
    • Панировочные сухари 100 г
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. приготовьте картофельное пюре с добавлением яйца и сливочного масла.
    2. Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами.
    3. Возьмите столовую ложку с горкой плотного картофельного пюре, придайте ему форму лепешки, в центр которой выложите немного начинки.
    4. Края картофельной лепешки соедините так, чтобы начинку со всех сторон покрывал картофель.
    5. Обваляйте картофельные зразы в муке или панировочных сухарях и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон.
     

    ИннаЛ нравится это.

  2. ivko79

    By:ivko79in: 11 фев 2017
    Ивко Галя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    74
    ОО, мой любимы рецептик картофельных зраз с шампиньонами
     
    Qeoejsdag, Щелчкова А и Neyoetj нравится это.
  3. Ю_Стрежнева

    By:Ю_Стрежневаin: 9 июл 2017
    Стрежнева Юля

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    36
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    mityurina88 нравится это.
  4. ueeijwnho

    By:ueeijwnhoin: 11 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15
    Когда в первый раз попробовала картофельные зразы с шампиньонами, мне не понравилось.
     
    Peoooiw и Pznyoejd нравится это.
  5. Engeruo

    By:Engeruoin: 1 мар 2018
    Федяшкина Аня

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ufqseuewg и К_Левин нравится это.
  6. Oaoiple

    By:Oaoiplein: 24 мар 2018
    Белая

    Регистрация:
    2 ноя 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, timashenko94
     
    Inouejawi и Jabaoqaeu нравится это.
  7. tseiko83

    By:tseiko83in: 27 мар 2018
    Тоня Ц

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    42
    Оооочень вкусно получилось
     
    Барыбина С и Moavmac нравится это.
Top