Несложный рецепт салата "цезарь" с куриной грудкой и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 300 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 300 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСалат ромэннесколько листьев Грудка куриная (филе) 1 штАвокадо2 штГрецкий орех1 горстьЧеснок2 долькиЛимон (сок) 2 ст. л.Горчица (дижонская) 2 ч. л.Анчоусная паста1 ч. л.Пармезан (тертый) 50 гМасло оливковое1/1, стак.Перец (черный свежемолотый)ПошаговоКуриное филе нарежьте небольшими продольными кусочками, быстро обжарьте на сильном огне до готовности (лучше использовать гриль), авокадо очистите, нарежьте вдоль ломтиками. Грецкие орехи поджарьте в духовке и крупно нарубите.Приготовьте заправку: смешайте в блендере чеснок, сок лимона, горчицу, анчоусы, пармезан, масло, перец.На большой плоской тарелке разложите листья салата, в центр поместите куриное филе, аккуратно разложите сверху и вокруг ломтики авокадо, посыпьте сверху орехами и - по желанию - тонкими ломтиками Пармезана. Сбрызните заправкой и подавайте.
я слабо разбираюсь в салате "цезарь" с куриной грудкой и авокадо, но с этим рецептом вышло очень здорово!
очень вкусный рецепт салата "цезарь" с куриной грудкой и авокадо, буду рада воспользоваться рецептом.