Манные зразы

Национальная кухня:
  1. Fwedecp

    By:Fwedecpin: 9 дек 2016
    Трембакова Вита

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    38

    Хочешь удивить своих домочадцев необычным блюдом? Готовь манные зразы!

    От манной каши в такой подаче не откажется ни один ребенок!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Зразы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 121 килокалорий

    Манные зразы

    Ингредиенты на 6 порций

    • Молоко 1 л
    • Манка 100 гр
    • Фарш мясной (свиной или смешанный фарш из говядины и свинины) 300 гр
    • Лук 3 шт.
    • Мускатный орех 1 чайн. л.
    • Яйца 1 шт.
    • Мука 3 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Куркума 0.5 чайн. л.
    • Растительное масло 2 стол. л.

    Пошагово

    1. Первым делом нужно сварить на молоке очень густую манную кашу. Добавить соль и мускатный орех (он придаст блюду неповторимый аромат). Остудить манную кашу до теплого состояния, вмешать одно яйцо и остудить полностью. Так будет легче формировать зразы.
    2. Пока остывает манная каша, обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета, добавить к нему мясной фарш. Жарить до готовности мяса, посолить и поперчить по вкусу. Дать начинке полностью остыть.
    3. Руками, смоченными в воде, сформировать из каши лепешку, в центр выложить начинку и слепить небольшие зразы. Слепленный пирожок сразу же запанировать в смеси муки и куркумы, а затем выложить на разделочную доску. Перед лепкой каждого пирожка, руки лучше споласкивать.
    4. Обжарить зразы в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки с каждой стороны.
     

    dalik91 нравится это.

  2. Rzarihr

    By:Rzarihrin: 19 дек 2016
    Адашева Татьяна

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    24
    @Fwedecp, умничка!
    Какой аппетитный рецептик манных зраз сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Г_Черненко нравится это.
  3. anyushab

    By:anyushabin: 4 янв 2017
    Безпалюк Анюша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    28
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. Qlbinua

    By:Qlbinuain: 6 янв 2017
    Соня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    rudenkova90, Emotaonei, Osliveoid и ещё 1-му нравится это.
  5. sh_kristina

    By:sh_kristinain: 11 фев 2017
    Кристина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    8
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Хитрушко И и Doeebaic нравится это.
  6. Януля_Р

    By:Януля_Рin: 28 фев 2017
    Редько Януля

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    49
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  7. ouoku

    By:ouokuin: 12 апр 2017
    New Member

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    16
    какая вкусняшка!
     
  8. Eiffpuuu

    By:Eiffpuuuin: 8 июл 2017
    Фондукова Яна

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    22
    @Fwedecp,:) очень аппетитное фото манных зраз
     
  9. Незенко А

    By:Незенко Аin: 8 июл 2017
    Анастасия Н

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    38
    я слабо разбираюсь в манных зразах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    И_Нелюбова и Uiekole нравится это.
  10. viksna80

    By:viksna80in: 10 авг 2017
    Виксна Полина

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    11
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик манных зраз
     
  11. Ssoeleu

    By:Ssoeleuin: 12 сен 2017
    Зузуля Маргарита

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    13
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  12. В_Удачина

    By:В_Удачинаin: 20 дек 2017
    Виктория

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    18
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  13. Садохина Т

    By:Садохина Тin: 8 мар 2018
    Садохина Тася

    Регистрация:
    7 ноя 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    3
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Fwedecp
     
  14. Е_Пушкова

    By:Е_Пушковаin: 4 окт 2018
    Евгения

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    17
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
Top