Суфле из сладкого картофеля

Национальная кухня:
  1. kiryushkina95

    By:kiryushkina95in: 9 дек 2016
    Катя К

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    43

    Простой рецепт суфле из сладкого картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 229 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 229 килокалорий

    Суфле из сладкого картофеля

    Ингредиенты на 4 порции

    • Батат 500 г
    • Молоко 125 мл
    • Бренди 60 мл
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Лимонная цедра 5 г
    • Мускатный орех 3 г
    • Кайенский перец 3 г
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Смешать пюре из сладкого картофеля, горячее молоко, бренди, яичные желтки, лимонную цедру, натертый мускатный орех, кайенский перец и соль.
    2. Перемешать до густой однородной массы, вбить по одному яичные белки.
    3. Выложить в смазанную маслом форму для суфле и запекать при 200 градусах 25 минут, пока суфле не поднимется и не станет золотистым. Подавать к оленине.
     

    kubovskaya76, elizavetak, Ира_С и 2 другим нравится это.

Top