Пряники в мантоварке

Простой рецепт пряников в мантоварке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 205 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 205 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 6 порций

• яйца куриные 2 шт.
• сахар 1 ст.
• маргарин 2 ст. л.
• мед 2 ст. л.
• сода (гашенная уксусом) 1 ч. л.
• мука 3-4 ст.
• корица 0,5 ч. л.

Пошагово

1. Яйца смешать с сахаром, добавить маргарин, мед, соду, хорошо перемешать.
2. Постепенно добавить муку с корицей.
3. Замесить тесто и оставить его на 15 мин.
4. Затем из теста скатать небольшие шарики, выложить на лист мантоварки, смазанный маргарином и готовить 20 мин.
5. после закипания на среднем огне.
6. Готовые пряники по желанию можно полить глазурью.
7. Для глазури 1 ст.
8. сахара смешать с 0,5 ст.
9. воды и варить на медленном огне 15 мин.